(044) Показать, (097) Показать, (050) Показать
(044) Показать
(097) Показать
(050) Показать
ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС

ТЕХНИКУМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ИМ. ПРОФЕССОРА А. БУЙВИДЫ №2

Город: Краков
Стоимость обучения: бесплатно
Проживание, 3-х разовое питание: примерно 250 евро в месяц

Специальности:

Краковский Техникум общественного питания №2 начал свою деятельность в 1910 году, как первое в Польше профессионально-техническое заведение данного профиля. Во время Второй Мировой войны он не прекратил своего существования, а после ее завершения начал стремительно развиваться. Специально для Техникума было построено новое здание с соответствующей учебной базой, присвоено почетное имя выдающегося врача и ученого Одона Буйвиды, что выдал более 400 научных работ, посвященных здоровому питанию,  профилактике и лечению болезней.

В настоящее время Техникум успешно готовит специалистов, работающих в сфере общественного питания. Значительную часть учебного плана занимают практические занятия, в частности, в ресторане Pokusa, принадлежащему Техникуму. Здесь студенты осваивают кулинарное мастерство: готовят разнообразные блюда, выпечку, кондитерские изделия, напитки, изучают правила сервировки стола, организацию потребления продукции и обслуживания клиентов.

В рамках международной программы обмена студентами Техникум сотрудничает с учебными заведениями Střni Odborné Učilišté Gastronomie (Прага, Чехия) и Stredná Odborná Škola Jaána Bocatiaw Koszycach (Словакия). Здесь ученики и преподаватели могут проходить обучение, практику, стажировку, обмениваться опытом. Также Техникум является участником многих конкурсов и проектов, в частности: Małopolskie produkty na europejskim stole, Stół pięknie nakryty, Smak Gościnności, Culinary Excellence, где неоднократно получал призовые места.

Жизнь учеников Техникума достаточно насыщена, интересна, скучать времени нет. При учебном заведении действуют различные спортивные кружки, театрального мастерства, фотографии. Учебным заведением организовываются различные культурно-развлекательные мероприятия, фестивали и конкурсы для своих учеников и горожан, в которых молодежь охотно принимает участие и побеждает.


Фотогалерея

ВОЗНИК ВОПРОС?

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ФОРМОЙ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ИЛИ ОТПРАВЬТЕ ЗАПРОС! МЫ С РАДОСТЬЮ ОТВЕТИМ НА ВСЕ ВАШИ ВОПРОСЫ!